00167300 Докторская (мускат)

Композиция на основе натурального мускатного ореха.

Дозировка: 1,5 - 3 г/кг

00110401 Сосиска

Композиция приправ с добавлением паприки, деликатной нотой чеснока и душистого перца Улучшает мясной вкус  и придает приятный аромат копчения в рецептурах с заменами сырья.

00110500 Сосиски Люкс

С нежным молочным вкусом, для колбасных изделий и сосисок высшего сорта

00111000 Мортаделла

С классическим вкусом мортаделлы, доминирующая нота паприки, мускатного ореха, чеснока

00111800 Телячья

На основе перца и паприки, с выраженным мясным вкусом, для колбас типа «Телячья»

00112700 Сардельки

С нежной мясной нотой, маскирует негативные привкусы сырья

00128300 Чайная

С нотой белого перца, кориандра и чеснока. Характерный вкус для вареных колбас «Чайная».

00197000 Сосиски для завтрака

Широкая гамма специй с выраженной нотой перца, мускатного ореха и кориандра. Содержит натуральный краситель, гарантирующий получение стабильного, выразительного цвета на разрезе готового изделия.

00110300 Сосиски Силезские

Композиция специй и приправ с ноткой горчицы и мускатного ореха.

00112800 Сосиски Домашние

Смесь специй на основе сладкой паприки и мускатного ореха.