Порошкообразные взбивающие концентраты для приготовления молочных коктейлей, шейков.
Применение специальных взбивающих концентратов позволяет обеспечивать:
-
Высокую взбитость,
-
Стабильную пену,
-
Хорошую стабильность пены при жаркой погоде,
-
Стабильность пены к кислым наполнителям: для напитков, содержщих сок или фруктовое пюре, предлагаются специальные кислотостойкие виды взбивающих концентратов.
|